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倪的春夏秋冬

世上的一切都会过去,惟有爱永不止息

 
 
 

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看标签——三得利黑乌龙茶  

2014-04-02 18:05:12|  分类: 食品标签 |  标签: |举报 |字号 订阅

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看标签——三得利黑乌龙茶 - 禾禾 - 倪的春夏秋冬  品名:黑乌龙茶 乌龙茶饮料(无糖)
产品标准号:GB/T 21733
配料:水、乌龙茶叶、乌龙茶粉、食品添加剂(维生素C、碳酸氢钠)。

春茶正当时,先推荐一个纪录片《茶,一片树叶的故事》 ,CCTV出品。
给大自然设立标准总是没有那么的得心应手,我们强调传统,依靠感官。茶就是这样的神奇之物。
权且按照发酵程度来分,乌龙茶属于半发酵茶,按照茶色来分,乌龙茶属于青茶。(中国茶叶网
看标签——三得利黑乌龙茶 - 禾禾 - 倪的春夏秋冬
 三得利的这款茶饮料还是很不错的,使用维生素C(抗坏血酸钠)来作为抗氧化剂,防止茶饮料中的茶多酚(tea polyphenols),茶叶的色香味的主要来源之一,各种健康宣传的主角,VC起到抗氧化的作用,保护茶多酚的品质。

碳酸氢钠(sodium bicarbonate)小苏打。水溶液呈弱碱性,作为pH调节剂。和柠檬酸钠一个作用。可以参见这里

营养成分表
 项目每100mL NRV% 
 能量0kJ 0% 
 蛋白质0g 0% 
 脂肪0g 0% 
 碳水化合物0g 0% 
 --糖 0g 
 钠30mg 2% 
  因为三得利在标签上强调了高浓度的乌龙茶茶多酚,所以标示出来:
1. 与三得利其它乌龙茶产品比较;
2.茶多酚含量达245mg每瓶。
值得推荐的一款饮料,特别是吃了红烧肉之后。另外三得利也特别提出预包装为耐热聚酯材料制作,所以适合冬季热饮,不晓得便利店里其它的加热饮料是不是也会在瓶子上标示类似提示。

倪秋
2014年4月2日
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