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倪的春夏秋冬

世上的一切都会过去,惟有爱永不止息

 
 
 

日志

 
 

野外山里好吃的【从ROVER处转来;ROVER从YAYA(361524604)空间转来,特此感谢】  

2009-05-07 10:12:40|  分类: 转载引述 |  标签: |举报 |字号 订阅

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悬钩子,小时候称这叫赤泡(野草莓)这种应该大家都有吃过,山上都有,4,5月份的时候最多了.. 
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        上面这是灌木,象小树一样。还有一种跟这差不多的,但是它长地上。叫野草莓味道相当好,很多人都说是蛇爬过的,有毒,不能吃,其实那是谣言,我吃得可开心了.. 不过摘的时候,上面会有毛毛虫哦 
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       赤楠(豆柒芥),我们叫它盘中餐,成熟时候是紫的发黑,吃了嘴巴都会变成黑色的. 
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     学名是乌稔果。每年农历三月初三,畲族百姓都欢度“乌饭节,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友。       
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不好意思,这棵长的不是很好.. 
       这个老家话发音是“多哥”,学名是地稔儿,茶园附近特多. 
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       哈..杜鹃,映山红。清明时节红杜鹃满山遍野地开,随手摘一朵,拔去蕊,放在嘴边哈一口气,然后吃下去,味道有些淡淡的酸,听说吃多了会流鼻血,山里的孩子会告诉你,那哈一口气是必要的,这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒. 
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       老家话咱说的?学名是金刚藤,被霜“压”过之后就很好吃了,不然会涩涩的. 
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      野猕猴桃(俗名:毛东瓜).猕猴桃大家都吃过,野生大家可能见都没见过。就是我老家,那好多啊.当然口感没买的猕猴桃好,个头也比较小,但是你们谁吃过自己采的?哈哈.... 
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       锥栗说白了就是锥状的板栗,呵呵,因为锥栗的果实里面只有一颗种子。下面给你看的是野生的,野毛栗。咱们老家就有好多 。这种采的最多了 
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       盐肤木,这种果子吃的人可能很少,我没有吃过。咱们老家山上挺多.咸咸的,酸酸滴.. (看到那白白的了没?就是盐了) 
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       金樱子,蔷薇科,好多刺哦!会刺人滴!吃起来有些甜 
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         蕨菜,一种蕨类,老家话叫“野”,春天的时候上山采新芽,老的咬不动,还苦.. 
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         萱草,又叫黄花菜,百合科的。乡间的小溪旁边经常可以看到!很美丽的一种植物,还可以吃呢!炒了吃,或者做汤,或者和蛋一起煎... 
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      “酒子”,老家话咱说滴忘了,但具体学名叫什么我还没弄明白,秋天霜打之后更好吃... 
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      鼠曲草,菊科的植物。和在糯米里面做的“鬼”(白果)很好吃..不过现在一般都是假冒的,不是和鼠曲草而是盖菜...因为鼠曲草没人去种,很难采到那么多... 但咱老家田中还有好多那是春天的时候. 
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      桑葚,桑果好吃!野外山里好吃的【从ROVER处转来;ROVER从YAYA(361524604)空间转来,特此感谢】 - yeejame - yeejame 的博客 
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